Salati nigvzit - салат з помідорів з горіховим соусом

Прості та швидкі овочеві салати з сезонних овочів – це квінтесенція весни, літа та ранньої осені. Соковиті, солодкі, стиглі помідори у поєднанні з хрусткими огірками та свіжою зеленню з додаванням ароматного, горіхового соусу – це смачна ідея грузинського салату.

Приготування: 20 min

Легкий

Salati nigvzit - салат з помідорів з горіховим соусом

Приготування: 20 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 60 g води
  • 2 g чорного перцю
  • 10 g свіжого коріандру
  • 4 g гуньби
  • 6 g перцю чилі
  • 130 g цибулин зеленої цибулі
  • 2 g меленого коріандру
  • 250 g огірків
  • 4 g часнику
  • 9 g солі
  • 50 g волоських горіхів
  • 350 g помідорів
  • 10 g листя петрушки
  • 10 g яблучного оцту

Спосіб приготування:

  1. До чаші додайте 50 грамів волоських горіхів без шкаралупи, 1 столову ложку яблучного оцту, 1 очищений зубчик часнику, 1/2 перцю чилі, вимитого, висушеного, позбавленого насіннєвих гнізд і нарізаного на дрібніші шматочки, 1 чайну ложку меленої гуньби, 60 грамів води, 1/2 чайної ложки солі, 1/2 чайної ложки меленого коріандру та 1/2 чайної ложки перцю. Подрібнюйте протягом 15 секунд на швидкості 10 обертів.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover