Голубці по-азійськи з пекінською капустою
Бланшована пекінська капуста, наповнена м'ясним фаршем з додаванням жасминового рису, грибів муер, ароматних трав і спецій — це смачний рецепт азійських голубців.
Приготування: 1h 30 min
Середній

Приготування: 1h 30 min
Середній
Інгредієнти:
- 150 g води
- 1500 g води
- 1 g чорного перцю
- 20 g свіжого коріандру
- 50 g соєвого соусу
- 10 g свіжого імбиру
- 12 g перцю чилі
- 100 g цибулин зеленої цибулі
- 500 g фаршу зі свинини
- 12 g часнику
- 3 g солі
- 15 g зеленої цибульки
- 60 g цілих курячих яєць
- 700 g пекінської капусти
- 150 g жасминового рису
- 20 g Grzyby mun
Спосіб приготування:
- На кришці чаші без корка поставте миску, скиньте вагу та зважте 20 грамів сушених грибів муер, додайте 150 грамів окропу і відставте вбік. У наступній мисці зважте 100 грамів рису жасмінового. Зваріть згідно з інструкцією на упаковці. Рис відставте до повного охолодження.