Betasuppe med svineknoke - суп з рульками
Норвезький суп з свинячими рульками - традиційна страва, яка поєднує в собі багатство смаків, характерних для норвезької кухні, ситність і зігріваючий ефект. Ідеально підходить для прохолодних вечорів.
Приготування: 3h 30 min
Легкий
Приготування: 3h 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 800 g води
- 1 g чорного перцю
- 60 g бульйонної пасти - CVR
- 100 g цибулі
- 330 g моркви
- 6 g солі
- 120 g цибулі-порею
- 500 g пізньої картоплі
- 800 g свинини, рульки зі шкірою
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 800 грамів м'яса з свинячої рульки без кісток, нарізаного кубиками розміром 4 см, і 800 грамів води. Готуйте 2 години 30 хвилин при 95℃.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
