Індійські хлібці паратха
Паратха - один з основних видів індійських хлібців, який виготовляється з цільнозернового борошна без використання дріжджів. Гарячі та м'які, вони є ідеальним доповненням до густих індійських соусів або як самостійна страва з додаванням вершкового масла чи спецій.
Приготування: 1h
Середній
Приготування: 1h
Середній
Інгредієнти:
- 140 g води
- 6 g солі
- 100 g масла екстра
- 300 g пшеничного борошна типу 1850
- 15 g оливкової олії
- 30 g топленого масла
Спосіб приготування:
- Додайте 140 грамів води в чашу. Нагрівайте 1 хвилину при 40℃ зі швидкістю 2 зворотних обертів.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
