Лимонний сорбет

Насичено лимонний і пухнастий, цей сорбет чудово освіжає та ідеально підходить для спекотних днів.

Приготування: 5h

Легкий

Лимонний сорбет

Приготування: 5h

Легкий

Інгредієнти:

  • 500 g води
  • 5 g цедри лимона
  • 250 g цукру
  • 250 g лимонного соку
  • 40 g білків курячих яєць

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 250 грамів дрібного цукру, 500 грамів води і цедру, натерту з 1 ошпареного лимона. Змішуйте протягом 5 хвилин при 95°C зі швидкістю 3 обертів.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover