Великопольський гзик
Це проста, але надзвичайно смачна страва з Великопольщі, що складається переважно з домашнього сиру та кількох базових інгредієнтів. Важливо, щоб кожен з них був приготований ідеально. Традиційно зварена на парі картопля зберігає багато смаку та поживних властивостей, а добре приправлений, охолоджений домашній сир ідеально з нею поєднується.
Приготування: 1h 40 min
Легкий
Приготування: 1h 40 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1500 g води
- 1 g чорного перцю
- 200 g вершків 30%
- 6 g часнику
- 40 g лляної олії
- 12 g солі
- 30 g зеленої цибульки
- 100 g Молоко питне, 3,2% жирності
- 800 g середньої картоплі
- 400 g напівзнежиреного домашнього сиру
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 1 очищений зубчик часнику.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
