Оселедець у сметані

Оселедець у сметані – класична холодна закуска польської кухні, яка стане в нагоді не лише на різдвяному столі, але й буде чудовим та смачним доповненням до закусок на вечірках, сімейних святах та посиденьках з друзями.

Приготування: 40 min

Легкий

Оселедець у сметані

Приготування: 40 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 1800 g води
  • 1 g чорного перцю
  • 2 g духмяного перцю
  • 1 g лаврових листків
  • 150 g спиртового оцту 10%
  • 300 g цибулі
  • 60 g цукру
  • 40 g солі
  • 400 g солоних оселедців
  • 200 g сметани 18%

Спосіб приготування:

  1. Поставте миску на кришку чаші. У мисці зважте 400 грамів знесоленого, відцідженого філе оселедця, нарізаного шматочками по 2 см.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover