Вареники з креветками
Вареники з креветками з рисового паперу - легкий і смачний перекус, який захоплює не тільки зовнішнім виглядом, але й смаком. Ніжні та прозорі пластівці рисового паперу наповнені соковитими креветками.
Приготування: 45 min
Легкий

Приготування: 45 min
Легкий
Інгредієнти:
- 500 g води
- 1 g чорного перцю
- 40 g соєвого соусу
- 35 g свіжого імбиру
- 3 g срірача
- 500 g сірих креветок
- 20 g рисового оцту
- 3 g цукру
- 15 g часнику
- 3 g солі
- 16 g кунжутної олії
- 5 g насіння кунжуту
- 10 g картопляного крохмалю
- 150 g рисового паперу
Спосіб приготування:
- Додайте в чашу 35 грамів очищеного, вимитого і нарізаного невеликими шматочками імбиру. Подрібнюйте протягом 10 секунд зі швидкістю 10 обертів. Лопаткою зішкребіть вміст на дно чаші.