Мазурки з кремом каймак (вареним згушеним молоком)

Цікава альтернатива класичним мазуркам з кремом каймак на основі маскарпоне.

Приготування: 2h 15 min

Легкий

Мазурки з кремом каймак (вареним згушеним молоком)

Приготування: 2h 15 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 500 g маскарпоне
  • 100 g цукрової пудри CVR
  • 150 g вареного згущеного молока (каймакової маси)
  • 1 g солі
  • 120 g масла екстра
  • 180 g цілих курячих яєць
  • 50 g волоських горіхів
  • 20 g сметани 18%
  • 50 g журавлини
  • 125 g борошна пшеничного типу 450

Спосіб приготування:

  1. Налийте в чашу 500 грамів води. Помістіть кошик з 3 яйцями в чашу. Готуйте протягом 15 хвилин при 140℃. Зварені яйця охолодіть в холодній воді. Вимийте та висушіть чашу.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover