Пікантне кашото зі смаженим яйцем
Ідеальне поєднання гострого, насиченого овочами кашото з ніжною яєчнею та хрусткою смаженою цибулею.
Приготування: 45 min
Середній
Приготування: 45 min
Середній
Інгредієнти:
- 200 g води
- 1 g чорного перцю
- 70 g бульйонної пасти - CVR
- 20 g перець чилі
- 100 g помідорів чері
- 200 g крупи булгур
- 4 g меленого гострого перцю
- 1 g чебрецю
- 4 g меленого солодкого перцю
- 100 g цибулі
- 100 g цукіні
- 12 g часнику
- 240 g цілих курячих яєць
- 100 g червоного перцю
- 100 g білого сухого вина
- 50 g оливкової олії
- 12 g листя петрушки
- 200 g консервованих помідорів (порізаних)
Спосіб приготування:
- На кришку чаші без корку поставте кошик і відважте 200 грамів булгуру. Крупу промийте під холодною водою і відцідіть. Поставте кошик з крупою у миску і відставте.