Біла ковбаса з соусом з хрону

Біла ковбаса з соусом з хрону – традиційна страва польської кухні. Соус з хрону ідеально доповнить білу ковбасу. Хрін додає потужну пікантність, надаючи страві свіжості та гострого смаку.

Приготування: 1h

Легкий

Біла ковбаса з соусом з хрону

Приготування: 1h

Легкий

Інгредієнти:

  • 500 g води
  • 1 g духмяного перцю
  • 1 g лаврових листки
  • 1 g свіжомеленого перцю
  • 120 g цибулі
  • 80 g хрону
  • 5 g часнику
  • 6 g солі
  • 70 g масла екстра
  • 4 g лимонного соку
  • 120 g сметани 18%
  • 40 g борошна пшеничного типу 450
  • 500 g білої ковбаси

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 1 очищений зубчик часнику. Нарізайте протягом 10 секунд на 10 обертах. Зішкребіть вміст лопаткою на дно чаші.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover