Мазурки з чорносливом
Мазурки з чорносливом — традиційна польська випічка, особливо популярна на Великдень. Характеризується пісочним масляним тістом, яке ідеально поєднується з солодкою начинкою із сушених слив.
Приготування: 2h 15 min
Легкий

Приготування: 2h 15 min
Легкий
Інгредієнти:
- 100 g води
- 100 g цукрової пудри CVR
- 90 g мигдальних пластівців
- 40 g цукру
- 1 g солі
- 120 g масла екстра
- 180 g цілих курячих яєць
- 20 g сметани 18%
- 500 g чорносливу без кісточок
- 125 g борошна пшеничного типу 450
Спосіб приготування:
- Налийте в чашу 500 грамів води. Помістіть кошик з 3 яйцями в чашу. Готуйте протягом 15 хвилин при 140℃. Зварені яйця охолодіть в холодній воді. Вимийте та висушіть чашу.