Оселедець під шубою
Оселедець під шубою - це салат, в якому інгредієнти викладаються шарами і поєднуються смачним майонезним соусом.
Приготування: 1h 50 min
Середній

Приготування: 1h 50 min
Середній
Інгредієнти:
- 2000 g води
- 1 g чорного перцю
- 20 g спиртового оцту 10%
- 150 g цибулі
- 25 g цукру
- 400 g моркви
- 24 g солі
- 540 g цілих курячих яєць
- 600 g солоного філе оселедця
- 300 g сметани 18%
- 600 g буряків
- 30 g гірчиці
- 600 g ріпакової олії
- 200 g жирного сиру гауда
- 700 g пізньої картоплі
- 300 g консервованих огірків
Спосіб приготування:
- Помістіть кошик для приготування в чашу. Зважте 500 грамів маленьких очищених буряків в кошик. Додайте 2 чайні ложки солі, 1 чайну ложку цукру і 2000 грамів води.