Запечені баклажани з йогуртовим соусом
Запечені баклажани з йогуртовим соусом — легка та смачна пропозиція, яка поєднує насичений смак запечених баклажанів із освіжаючим йогуртовим соусом. Ця страва не тільки візуально апетитна, але ще й корисна та сповнена ароматними відчуттями.
Приготування: 30 min
Легкий
Приготування: 30 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 40 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 10 g свіжої м'яти
- 20 g мигдальних пластівців
- 10 g часнику
- 6 g солі
- 6 g лимонного соку
- 600 g баклажанів
- 400 g густого натурального йогурту
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 210°C з функцією гриль. Поставте невелику миску на кришку чаші і зважте в ній 20 грамів мигдальних пластівців. Відставте миску в сторону.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
