Традиційний огірковий суп
Огірковий суп - традиційна польська страва, яка дуже популярна в регіонах Центральної та Східної Європи. Він простий у приготуванні, в його основі лежать квашені огірки, кисла сметана і картопля з додаванням свинячих ребер.
Приготування: 2h
Легкий
Приготування: 2h
Легкий
Інгредієнти:
- 1 g чорного перцю
- 1 g духмяного перцю
- 80 g бульйонної пасти - CVR
- 1 g лаврових листків
- 200 g розсолу з квашених огірків
- 150 g цибулі
- 100 g моркви
- 6 g солі
- 80 g масла екстра
- 450 g свинячих реберець
- 200 g сметани 18%
- 20 g кропу городнього
- 250 g пізньої картоплі
- 450 g квашеного огірка
Спосіб приготування:
- На кришку чаші поставте глибоку миску і відважте в неї 200 грамів 18% сметани. Відставте миску в сторону.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
