Сирний крем-суп

Суп мрії для любителів сиру. Ідеально підходить для осінньо-зимового сезону. Він надзвичайно ситний, а його насичений смак найкраще доповнюють золотисті хрусткі грінки.

Приготування: 30 min

Легкий

Сирний крем-суп

Приготування: 30 min

Легкий

Інгредієнти:

  • 700 g води
  • 1 g мускатного горіха
  • 70 g бульйонної пасти - CVR
  • 1 g чебрецю
  • 200 g сиру Лімбургер
  • 80 g масла екстра
  • 50 g пшеничного борошна типу 550
  • 600 g питного молока, 2% жирності
  • 180 g цибулі-порею
  • 200 g сиру пармезан

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 200 грамів сиру пармезан, нарізаного невеликими шматочками. Перемелюйте 30 секунд на 20 обертах. Перекладіть в миску. Відставте в сторону.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover