Хліб із зерна без борошна
Хліб із зерна без борошна має багато переваг. Він багатий клітковиною, яка сприяє травленню та допомагає зберегти відчуття ситості надовго. Він також містить більше поживних речовин, таких як вітаміни, мінерали, білок і здорові жири, ніж традиційний хліб з білого борошна.
Приготування: 3h 20 min
Середній
Приготування: 3h 20 min
Середній
Інгредієнти:
- 30 g кокосової олії
- 6 g солі
- 350 g води
- 100 g волоських горіхів
- 140 g гірських вівсяних пластівців
- 170 g насіння соняшнику
- 200 g насіння льону
- 60 g гарбузового насіння
- 20 g ксиліту
Спосіб приготування:
- Додайте 100 грамів насіння льону. Перемелюйте 30 секунд на 20 обертах.