Панакота з малиновим мусом
Панакота – італійський десерт з шовковисто-кремовою консистенцією, надзвичайно простий у приготуванні, але чудовий на смак. Назва «panna cotta» буквально означає «варені вершки». Найкраще смакує з полуничним або малиновим мусом.
Приготування: 1h 20 min
Легкий
Приготування: 1h 20 min
Легкий
Інгредієнти:
- 40 g води
- 300 g вершків 30%
- 3 g палички ванілі
- 12 g желатину
- 300 g повножирного молока
- 300 g малини
- 160 g цукру
Спосіб приготування:
- Насипте 3 чайні ложки желатину в невелику миску. Додайте 4 столові ложки холодної води, акуратно перемішайте. Відставте миску в сторону.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
