Піца - класичне тісто

Ось найпростіший рецепт тіста для італійської тонкої і хрусткої піци.

Приготування: 6h 30 min

Середній

Піца - класичне тісто

Приготування: 6h 30 min

Середній

Інгредієнти:

  • 450 g пшеничного борошна
  • 300 g води
  • 8 g солі
  • 6 g пресованих пекарських дріжджів
  • 50 g оливкової олії

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 6 грамів свіжих дріжджів (за бажанням 3 грами сухих дріжджів), 300 грамів води та 450 грамів борошна типу 00 (500 грамів борошна типу 450). Замішуйте 3 хвилини. Продовжуйте замішувати протягом 4 хвилини.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover