Пожарські котлети
Пожарські котлети, тобто не що інше, як котлети з фаршу птиці. Завдяки м'якому смаку і меншій жирності, ніж традиційні свинячі котлети, вони є однією з найулюбленіших обідніх страв наймолодших гурманів.
Приготування: 50 min
Легкий
Приготування: 50 min
Легкий
Інгредієнти:
- 120 g води
- 600 g курячого філе
- 1 g свіжомеленого перцю
- 15 g свіжого базиліка
- 3 g солі
- 200 g панірувальних сухарів
- 180 g цілих курячих яєць
- 45 g пшеничного борошна типу 550
Спосіб приготування:
- Покладіть в чашу 600 грамів мороженої курки, нарізаної шматочками (приблизно 2 см). Перемелюйте протягом 30 секунд на 20 обертах.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
