Бісквіт
Цей рецепт - базова версія, Ви можете урізноманітнити його улюбленими ароматизаторами або приготувати шоколадний варіант, замінивши частину борошна на какао. Пропорція дозволяє приготувати бісквіт повноцінного розміру. Ідеально підходить для перешаровування кремом.
Приготування: 1h 5 min
Середній
Приготування: 1h 5 min
Середній
Інгредієнти:
- 180 g пшеничного борошна
- 200 g цукру
- 1 g солі
- 420 g цілих курячих яєць
- 40 g картопляного крохмалю
Спосіб приготування:
- Відокремте білки від жовтків (жовтки залиште). Помістіть віничок на лезо. Збивайте білки з сіллю до утворення піни протягом 3 хвилин на 6 обертах.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
