Хумус
Хумус — чудовий соус, діп і намазка для хліба. Ідеальним буде на столі, коли Ви запросите гостей, а також можна подавати як самостійну веганську закуску.
Приготування: 13h 40 min
Легкий
Приготування: 13h 40 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1500 g води
- 70 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 7 g зіри (кумину)
- 2 g харчової соди
- 200 g сушеного нуту
- 50 g пасти Тахіні
- 10 g часнику
- 6 g солі
- 20 g лимонного соку
Спосіб приготування:
- Помістіть миску на кришку чаші без корку і відважте туди 200 грамів сушеного нуту. Додайте в миску з нутом близько 1000 грамів води. Відставте для намочування приблизно на 12 годин.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
