Булочки з повидлом, що відриваються

Масляні, дріжджові булочки, які можна відривати. Ідеальні на десерт, полуденок або лінивий сніданок на вихідних.

Приготування: 2h 5 min

Середній

Булочки з повидлом, що відриваються

Приготування: 2h 5 min

Середній

Інгредієнти:

  • 600 g пшеничного борошна
  • 50 g цукрової пудри CVR
  • 16 g ванільного цукру
  • 105 g цукру
  • 1 g солі
  • 200 g масла екстра
  • 60 g цілих курячих яєць
  • 40 g жовтків курячих яєць
  • 40 g пресованих пекарських дріжджів
  • 250 g Молоко питне, 2% жирності
  • 80 g ріпакової олії
  • 450 g сливового повидла

Спосіб приготування:

  1. Додайте в чашу 40 грамів дріжджів, 105 грамів цукру, 16 грамів ванільного цукру, 250 грамів молока, 600 грамів борошна 405 або 450 сорту, 50 грамів олії, 150 грамів вершкового масла, 1 яйце, 2 жовтки і 1 щіпку солі. Замішуйте 1 хвилину на швидкості 8 зворотніх обертів.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover