Курка запечена в сальсі з перцю
Швидка та корисна страва для всієї родини. Смачна, дешева і ефективна страва.
Приготування: 1h 35 min
Середній
Приготування: 1h 35 min
Середній
Інгредієнти:
- 200 g води
- 30 g бульйонної пасти - CVR
- 200 g червоного перцю
- 1 g свіжомеленого перцю
- 50 g цибулі шалот
- 30 g оливкової олії екстра-класу (extra vergine)
- 50 g сиру фета
- 600 g курячих гомілок зі шкіркою
- 200 g кускусу
- 200 g цукіні
- 10 g часнику
- 6 g солі
- 30 g листя петрушки
- 400 g консервованих помідорів (порізаних)
Спосіб приготування:
- За півгодини до приготування страви вийміть з холодильника 8 шт. гомілок, покладіть в миску і натріть 1 чайною ложкою солі. Розігрійте духовку до 190 градусів.