Грибний суп з макаронами
Смачний грибний суп не тільки до святкового столу, він припаде до смаку всій родині. Ця традиційна польська страва здивує нас ароматом і смаком лісових грибів.
Приготування: 1h 40 min
Легкий
Приготування: 1h 40 min
Легкий
Інгредієнти:
- 1500 g води
- 1 g чорного перцю
- 1 g духмяного перцю
- 70 g бульйонної пасти - CVR
- 1 g лаврових листки
- 50 g селери
- 200 g сметани 18%
- 40 g сушених білих грибів
- 100 g макаронів
- 120 g цибулі
- 5 g часнику
- 100 g моркви
- 3 g солі
- 50 g масла екстра
- 50 g соняшникової олії
- 5 g листя петрушки
- 50 g кореня петрушки
Спосіб приготування:
- Гриби (40 грамів) дрібно поламайте, залийте 500 грамами води і залиште на не менше ніж 30 хвилин.