Бульйонна паста

Домашня бульйонна паста є найціннішим рецептом, це основний інгредієнт, який з’явиться в багатьох рецептах Cookover, тому він не може бути відсутнім у Вашому холодильнику. Це натуральна ароматична есенція, яка, безумовно, покращить Вашу роботу на кухні.

Приготування: 1h

Середній

Бульйонна паста

Приготування: 1h

Середній

Інгредієнти:

  • 15 g чорного перцю
  • 2 g духмяного перцю
  • 1 g лаврових листки
  • 10 g грибів
  • 20 g любистку
  • 450 g цибулі
  • 20 g часнику
  • 300 g моркви
  • 250 g солі
  • 250 g цибулі-порею
  • 200 g селери черешкової
  • 150 g ріпакової олії
  • 30 g кропу городнього
  • 100 g селери
  • 60 g листя петрушки
  • 100 g кореня петрушки

Спосіб приготування:

  1. Помістіть миску на кришку без корку і таруйте ваги. Зважте в миску 450 грамів цибулі разом з лушпинням. Потім покладіть цибулю на обробну дошку.

Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.

Як це зробити?

  • Відскануйте QR-код
  • Завантажте додаток на телефон
  • Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover