Турбошоколадний Фондан
Турбошоколадний пиріг спокусить багатьох гурманів своєю різноманітною консистенцією. Він поєднує в собі хрусткий шоколадний корж, пишний шоколадний мус і рідку шоколадну середину. Назва "фондан" походить від рідкої середини, але його також можна назвати "лавовим тортом".
Приготування: 1h
Середній
Приготування: 1h
Середній
Інгредієнти:
- 300 g чорного шоколаду 60-70%
- 260 g цукру
- 1 g солі
- 180 g масла екстра
- 420 g цілих курячих яєць
- 60 g борошна пшеничного типу 450
Спосіб приготування:
- Розігрійте духовку до 225 градусів з функцією конвекції. Круглу форму для торта діаметром 20-24 см з дном, застеленим пергаментом, змастіть маслом.
Завантажте додаток Philipiak Home, де Ви знайдете всі рецепти Cookover.
Як це зробити?
- Відскануйте QR-код
- Завантажте додаток на телефон
- Зареєструйтеся в додатку Philipiak Home і користуйтеся повним вмістом рецептів Cookover
